급기와 배기가 한 장비 안에서 동시에 이루어집니다. 따라서 효과적인 배기가 이루어집니다.
급기휀에는 필터장치가 설치되어 황사 미세먼지 등 외부공기를 필터링 후 공급합니다.
여기에 열교환기를 설치하면 배기되는 공기 중의 열을 회수하여 급기되는 공기에 전달해 줌으로서 겨울에는 차가운 공기가 가열되어 공급되므로 찬 공기로 인한 조리원들의 스트레스를 감소시켜줍니다
지하수탱크가 있는 곳이라면 공기조화기에 코일을 설치하여 지하수 수온에 따라 여름에는 시원하게 겨울에는 따뜻하게 하여 조리작업실을 쾌적하게 합니다.
또한 소음을 저감하여 줍니다. 강력한 배기휀과 급기휀은 소음을 유발합니다. 조리실전용 공기조화기는 장비내부에 배기휀과 급기휀을 설치하여 소음이 외부로 나가는 것을 차단하여 소음을 저감합니다.
급기휀과 배기휀의 풍량을 조절할 수 있습니다. 조리실 상황에 따라 풍량을 늘리고 줄임으로서 적절한 급배기량을 조절하고 과도한 급배기휀 가동에 따른 전기소모를 줄일 수 있습니다.
| 순번 | 환기방식 | 문제점 |
|---|---|---|
| 1 | 배기휀 위주 환기 | 급기가 없어 배기효과가 떨어짐, 작업장 고열 |
| 2 | 배기풍량이 부족 | 내부 오염 및 유해가스 흡입 |
| 3 | 급기휀이 없거나 부족 | 급기량 부족, 차갑거나 뜨거운 공기 인입 |
| 4 | 급기필터가 없음 | 외부 오염 무방비 |
| 5 | ON/OFF 기동 | 풍량제어가 안됨, 전력 소비량 통제불가 |
| 6 | 소음저감장치 없음 | 소음문제 민원발생소지 |
| 순번 | 환기방식 | 문제점 | 해결방안 |
|---|---|---|---|
| 1 | 배기휀 위주 환기 | 급기가 없어 배기효과가 떨어짐, 작업장 고열 | 급기 배기 일체형 공조기 |
| 2 | 배기풍량이 부족 | 내부 오염 및 유해가스 흡입 | 강력하고 효과적인 환기 |
| 3 | 급기휀이 없거나 부족 | 급기량 부족, 차갑거나 뜨거운 공기 인입 | 열교환으로 온도차 저감 |
| 4 | 급기필터가 없음 | 외부 오염 무방비 | 필터링 후 급기 |
| 5 | ON/OFF 기동 | 풍량제어가 안됨, 전력 소비량 통제불가 | 풍량제어 가능 |
| 6 | 소음저감장치 없음 | 소음문제 민원발생소지 | 소음저감 |
현장여건(장비설치공간 및 설치여건, 조리실 면적과 소요풍량, 열교환기 및 코일 적용 여부)과 도면을 기반으로 적정한 장비기종과 풍량을 선정하여 설계 및 납품
모델명 분류기호 설명
저소음 콤팩트 형 기존 시로코 FAN 대비 저소음형으로 정숙한 운전 기존 시로코 FAN 대비 SIZE가 약 50% 축소되어 장비 SIZE가 컴팩트화 됨 이로인해 원가 절감이 가능
인버터기능 내장
기존 시로코휀은 RPM 조절이 불가능
EC PLUG FAN은 RPM 제어가 가능하여 실내환경에 따라
풍량 제어 및 유지비용 절감
MB(Melt Blown, 부직포) MB(Melt Blown, 부직포) 소재로 외부에서 들어오는 공기를 필터링하는 역할로서, 조리실의 경우 많은 풍량을 공급하므로 정압이 적게 걸리고 단면적이 넓은 필터를 사용한다. 조리실용 필터는 대량의 공기를 걸러줌으로 주기적으로 교체하여야 필터 성능을 유지하며 외부 공기로부터의 오염을 예방하고 휀 성능을 유지하는데 도움을 준다.
공기대 공기 열교환방식에 사용되는 열교환기로서 배기되는 공기와 급기되는 공기가 상호 교차하면서 열전달에 의한 열교환이 이루어진다. 조리실의 경우 겨울철 배기되는 공기의 온도가 높음으로 외부의 차가운 공기를 열교환으로 따뜻하게 하여 실내로 공급함으로써 조리원들이 차가운 공기로 말미암아 느끼는 스트레스를 해소하여 준다.
지하수나 시수의 경우 일정한 온도(15~18℃)를 유지하므로 코일에 물을 통과하고 동시에 외부 공기가 코일을 교차 통과하면 여름철에는 더운 공기 온도를 낮출 수 있고 겨울철에는 차가운 공기 온도를 높여줄 수 있다. 단, 일정량의 물을 계속 흐르게 해야 함으로 물을 많이 사용하는 조리실의 경우 활용이 가능하며, 특히 지하저수조가 있는 경우 저수조에 있는 물을 코일에 순환시킴으로서 온도를 조절할 수 있다.
HVAC에서 직접팽창식 냉매 열교환기로, 고압 액체 냉매가 팽창해 미스트가 되고 저압에서 기화하며 열을 흡수해 공기를 냉각합니다. DX COIL은 열교환기이며, 고압 액체 냉매가 팽창 밸브를 통해 들어와 미스트가 되고 저압에서 기화하며 이때 DX COIL은 차갑습니다. DX 코일은 공기조화기의 직접팽창식 냉매코일로 R-22, R134a, R-407C, R-410a 등 여러 종류의 사용 냉매에 적합하게 제작됩니다.
대전 동산고
대전 중일고
대전 호수돈여고
대전 서대전여고
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